Waduh! Lebaran udah dekat nih. Siap-siap nih kita makan ketupat, opor ayam, sambel goreng ati, dan lain-lain. Tapi, kamu udah mencoba makanan santan yang lain ga sih? Yuk, mari kita eksplorasi beberapa makanan santan yang bisa bikin lidah kamu bergoyang!
Bahan - Bahan
- 200mL santan kental
- 100mL air
- 30g tepung kanji
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
Instruksi atau Cara Membuat
- Campurkan santan kental, air, tepung kanji, garam, dan gula pasir dalam wadah.
- Aduk-aduk hingga rata.
- Siapkan panci, lalu panaskan campuran santan tersebut di atas api sedang.
- Aduk-aduk terus sampai santan mengental dan bahan-bahan tercampur rata.
- Setelah mengental, matikan api lalu aduk-aduk kembali.
- Angkat dan dinginkan selama beberapa saat.
Kesimpulan
Jadi, itu dia beberapa makanan santan yang bisa kamu coba selama lebaran. Kamu bisa mencoba membuat semua menu tersebut di atas atau mungkin hanya salah satu saja. Selain itu, santan juga ternyata bisa digunakan untuk membuat berbagai jenis makanan dan minuman seperti es pisang ijo, rendang, dan masih banyak lagi. Ayo jangan takut-coba dan jangan lupa pantau terus Orami ya!
resepmasakantradisionalindo.blogspot.com
parenting.orami.co.id
0 Comments