Apa yang lebih nikmat daripada ayam goreng yang gurih dan renyah? Ayam goreng kremes memang salah satu makanan favorit di Indonesia. Untuk kamu yang ingin membuat ayam goreng kremes tapi bingung bagaimana caranya, jangan khawatir karena kali ini saya akan berbagi resep Ayam Goreng Kremes Nyonya Suharti yang sudah terkenal enak. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan:
- 1 ekor ayam utuh, potong menjadi 4 atau 8 bagian
- 2-3 gelas air
- 2 batang serai, memarkan
- 3 daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3-4 sendok makan garam
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- Minyak untuk menggoreng
Instruksi atau Cara Membuat:
- Cuci bersih ayam, potong menjadi 4 atau 8 bagian sesuai selera.
- Rebus ayam dalam air yang sudah dicampur dengan serai, daun salam, dan daun jeruk yang sudah disiapkan. Tambahkan garam dan air jeruk nipis. Aduk rata.
- Masak ayam hingga airnya menyusut dan ayam matang sempurna.
- Ambil ayam dari rebusan, tiriskan.
- Siapkan bahan adonan kremesan.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan dan renyah. Angkat, tiriskan.
- Sajikan ayam goreng kremes dengan nasi putih dan sayuran.
Kesimpulan:
Demikianlah resep Ayam Goreng Kremes Nyonya Suharti yang dapat kamu coba di rumah. Dengan resep ini, kamu bisa menikmati ayam goreng kremes yang gurih, renyah dan tentunya lebih sehat karena menggunakan bahan-bahan yang alami dan segar. Selamat mencoba!
resep82.blogspot.com
www.alviya.com
0 Comments