Resep Masakan Rawon Daging Surabaya

Indonesia memiliki berbagai macam kuliner yang sangat lezat. Salah satu kuliner yang wajib dicoba adalah Rawon Surabaya. Rawon Surabaya adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi bersama bumbu rempah yang gurih dan nikmat. Untuk membuat Rawon Surabaya, ada beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu. Bahan utama dari masakan ini adalah daging sapi yang telah dipotong-potong sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Selain itu, perlu juga disiapkan bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan juga kluwek yang telah direbus. Bahan-Bahan: - Daging sapi (potong sesuai dengan ukuran yang diinginkan) - Bawang merah - Bawang putih - Kemiri - Lengkuas - Daun salam - Daun jeruk - Kluwek yang telah direbus Setelah semua bahan siap, langkah selanjutnya adalah mempersiapkan rempah-rempah dan menggorengnya hingga berubah warna dan wangi. Kemudian tambahkan potongan daging sapi, daun salam, dan daun jeruk ke dalam bumbu yang telah digoreng tersebut. Tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga daging empuk dan kuah mengental. Instruksi atau Cara Membuat: 1. Siapkan semua bahan yang diperlukan. 2. Haluskan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, dan lengkuas. 3. Tumis bumbu halus yang telah dihaluskan sampai harum. 4. Masukkan daging sapi yang telah dipotong-potong dan aduk hingga rata. 5. Tambahkan air secukupnya dan masukkan daun salam dan daun jeruk. 6. Masak hingga daging empuk dan kuah mengental. 7. Tambahkan kluwek yang telah direbus ke dalam kuah dan aduk rata. 8. Siap disajikan. Setelah semuanya selesai, hidangan kenikmatan Rawon Surabaya pun siap untuk disajikan. Anda dapat menyantap hidangan ini bersama nasi putih panas dan acar timun untuk memberikan cita rasa yang lebih nikmat. Kesimpulan: Rawon Surabaya adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat lezat dan nikmat. Dengan bahan yang sederhana dan cara membuat yang tidak sulit, siapa saja bisa mencoba membuat hidangan ini di rumah. Selamat mencoba!

correcto.id

indonesianfoodrecipes1.blogspot.co.id