Recents in Beach

Resep: Yummy Ayam Rica-Rica



Ayam Rica-Rica.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.




Ayam Rica-Rica


I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone!

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas.

You can cook Ayam Rica-Rica using 18 Bumbu Resep7 Langkah. Bagaimana kamu memulai Masak it.



Ingredients of Ayam Rica-Rica





  1. Langkah 500 gr of Ayam.


  2. Langkah 1 buah of Jeruk nipis.


  3. Persiapan 2 sdt of kunyit bubuk.


  4. Persiapan Awal 1 sdt of garam.


  5. Persiapan 4 lembar of Daun Jeruk purut.


  6. Langkah 2 lembar of daun salam1 batang sereh.


  7. Persiapan of Bumbu Halus :.


  8. Persiapan Awal 10 of cabe Rawit.


  9. Langkah 1 btg of sereh.


  10. Langkah 2 cm of Lengkuas.


  11. Persiapan 2 cm of Jahe.


  12. Persiapan Awal 2 cm of Kunyit.


  13. Persiapan Awal 20 ml of Air.


  14. Langkah of Bumbu tambahan.


  15. Persiapan Awal 1 sdt of garam.


  16. Persiapan Awal 1 sdt of Kaldu bubuk.


  17. Persiapan 1/2 sdt of merica bubuk.


  18. Langkah 2 sdm of kecap manis.





Lalu lumuri dengan kaldu bubuk, garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan minyak goreng hingga rata.

Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah.

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.

Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.




Ayam Rica-Rica Cara Membuat






  1. Bersihkan ayam, lumuri dgn Kunyit, garam, perasan jeruk nipis.





  2. Rebus ayam sampai daging empuk. Kurang lebih 15 menit. Lalu tiriskan..





  3. Siapkan semua bahan yg ingin dihaluskan, seperti : baput, Bamer, Jahe, cabe rawit, kunyit, lengkuas. Masukan sedikit minyk. Jika bahan kurang hancur, tambahkan sedikit air. lalu blender hingga halus..





  4. Panaskan wajan, masukan bumbu yg sudah di haluskan, jika sdh wangi. Masukan sereh yg sdh di geprek. Aduk dan tunggu hingga bumbu wangi..





  5. Nah, tambahkan daun jeruk, dan daun salam. Aduk-aduk sebentar. Tuangkan ayam yg sudah ditiriskan tadi. Dan aduk lagi sampai bumbu merata.





  6. Tambahkan garam, Kaldu bubuk, merica bubuk, dan kecap manis. sambil icip2 rasa bumbu. Jika sudah pas, diamkan sebentar hingga bumbu meresap..





  7. Aduk-aduk lagi. Matikan kompor, dan ayam rica-rica, siap di hidangkan.








Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.

Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang.

Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado.

Sesuai dengan namanya tentunya cita rasanya pedas merekah.

Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah.


Post a Comment

0 Comments