Recipe: Tasty Opor telur tahu campur - campur

Opor telur tahu campur - campur. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Opor telur adalah salah satu masakan dengan bahan utama telur khas Jawa berkuah kental dengan rasa gurih yang banyak disukai masyarakat. Tahu Tek-Tek dan Tahu Campur Bu Joko (Dulu Pak Joko) Di Jalan Arteri Pondok Indah, selalu bikin kangen rasanya yang ciamik. Opor daging (beef), opor bebek (duck), opor telur (hard boiled chicken egg), and opor tahu (tofu) are examples of opor variants.

Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari. Tahu campur khas Lamongan ini punya cita rasa yang gurih dan segar. Bumbu petis yang berpadu dengan kuah kaldu sapi yang besar, bikin sajian ini digemari masyarakat lokal maupun pengunjungnya. You can cook Opor telur tahu campur - campur using 23 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Opor telur tahu campur - campur

1. It's 4 butir of telur.
2. It's 4 buah of tahu.
3. You need 2 buah of wortel.
4. Prepare 3 buah of kentang ukuran sedang.
5. You need 5 buah of buncis.
6. Prepare Secukupnya of kol.
7. It's 8 buah of cabai rawit merah.
8. It's 1 saset of bumbu instan opor (sy pakai indofood).
9. It's 1 saset of bumbu penyedap rasa (sy pakai royko rasa ayam).
10. You need Secukupnya of air matang.
11. You need Secukupnya of minya sayur.
12. It's 200 gram of santan instan (saya pakai sasa).
13. It's of Daun jeruk (sy skip karena dirumah ga ada).
14. You need of Daun salam (sy skip karena dirumah ga ada).
15. It's of Bumbu yang dihaluskan :.
16. You need 1/2 ruas of jahe.
17. You need 1/2 ruas of lengkuas.
18. It's 1 ruas of kunyit.
19. Prepare 4 butir of kemiri.
20. Prepare Secukupnya of lada.
21. You need 5 siung of bawang merah.
22. It's 7 siung of bawang putih.
23. Prepare 7 buah of cabai rawit merah.

Pertama kali belajar bikin opor dari santan aseli full tanpa di campur air. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya. Dalam wajan anti lengket, panaskan minyak dengan menggunakan api besar hingga benar-benar panas. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish.

Opor telur tahu campur - campur step by step

1. Rebus telur -/+ 10 menit setelah matang angkat dan kupas telur..
2. Potong tahu kemudian cuci dan tiriskan.
3. Kupas wortel, kentang.. Potong kentang, wortel, kol dan buncis sesuai selera kemudian cuci sampai bersih dan tiriskan..
4. Kupas bawang merah, bawang putih, jahe lengkuas, kunyit kemudian cuci jahe, lengkuas, kunyit, cabai rawit merah sampai bersih dan tiriskan..
5. Haluskan kemiri, lada, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit dan 7 buah cabai rawit merah sampai halus (boleh pakai blender boleh manual) kalau saya manual karena males mengeluarkan blendernya hehehe.
6. Nyalakan kompor... Panaskan minyak goreng...goreng telur sebentar sampai berwarna aga kekuningan kemudian goreng tahu sebentar...angkat tiriskan.
7. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum... Masukan bumbu opor instan indofpod tumis bersama bumbu yang telah dihaluskan hingga harum..
8. Masukan air secukupnya kedalam tumisan bumbu...tunggu air sampai mendidih... Kemudian masukan wortel, kentang, kol dan buncis kedalam air yang udh ada bumbu opornya..
9. Masukan tahu dan telur...air sayur opor mendidih masukan santan instan sambil diaduk - aduk.. Kemudian masukan bumbu penyedap rasa...aduk kembali. Biarkan air sayur opor menyerap kedalan telur, tahu dan sayur... Setelah itu angkat... Opor telur tahu campur - campur siap dihidangkan.

The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or cassava patty cakes). Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese and Indonesian, is an East Javanese tofu dish. The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or. Tahu campur ini menjadi salah satu makanan yang difaforitkan oleh masyarakat dari anak kecil hingga orang dewasa. kepopuleran dari olahan msakan tahu campur ini telah banyak menghipnotis banyak orang sehingga mereka merasa tertarik untuk memanfaatkan peluang usaha tahu campur ini untuk. Ingin tahu tempat terbaik menikmati tahu campur di Surabaya untuk mendapatkan kesan terbaik?