Ayam rica.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.
Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.
Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya.
Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi.
You can cook Ayam rica using 14 Bumbu Resep4 Langkah. Bagaimana kamu memulai Masak it.
Ingredients of Ayam rica
- Persiapan Awal 1 ekor of ayam.
- Persiapan Awal of Bumbu halus.
- Persiapan 10 siung of bawang merah.
- Persiapan Awal 5 siung of bawang putih.
- Persiapan Awal 10 buah of cabe merah kriting.
- Persiapan Awal of Banyak cabe rawit (sesuai selera).
- Persiapan 5 buah of tomat di blender terpisah lalu saring.
- Langkah of Bumbu rempah.
- Persiapan Awal 1 ruas jari of jahe.
- Persiapan 1 ruas jari of lengkuas.
- Persiapan 2 lembar of daun jeruk.
- Persiapan Awal 2 lembar of daun salam.
- Persiapan Awal 2 batang of serai geprek.
- Persiapan Awal of Seasoning secukupnya (garam, gula, kaldu bubuk).
Due to its popularity across Indonesia, people have come up with many varieties with rica rica.
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.
Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan Sebenarnya untuk pembuatan ayam rica-rica ini hampir sama seperti kita mengolah ayam pedas.
Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi.
Ayam rica Langkah Memasak
Tumis bumbu halus, lalu masukkan jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, lengkuas.
Masukkan ayam, aduk sebentar lalu masukkan jus tomat.
Masak sampai air menyusut lalu beri garam, gula dan kaldu.
Tes rasa, sajikan.
The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili.
Recipes to make ayam rica-rica are.
Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan.
Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara.
Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai.
0 Comments