Resep: Lezat Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.

Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.

Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu.

Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat.

You can have Ayam Rica-rica Kemangi using 20 Bumbu Resep3 Langkah. Bagaimana kamu memulai Membuat it.

Ingredients of Ayam Rica-rica Kemangi

1. Langkah 1 ekor of ayam potong sedang.



2. Persiapan 1 buah of jeruk nipis.



3. Langkah 1 ikat of kemangi.



4. Persiapan Awal 1 buah of tomat.



5. Persiapan 2 batang of sereh.



6. Persiapan 1 ruas of lengkuas.



7. Persiapan 1 ruas of jahe.



8. Persiapan 2 lembar of daun salam.



9. Persiapan Awal 3 lembar of daun jeruk.



10. Persiapan Awal 100 ml of air matang.



11. Persiapan of Bumbu halus:.



12. Persiapan 6 siung of bawang merah.



13. Langkah 3 siung of bawang putih.



14. Persiapan Awal 1 ruas of kunyit.



15. Persiapan Awal 3 butir of kemiri.



16. Persiapan 6 buah of cabe merah keriting.



17. Persiapan 1/2 sdt of ketumbar.



18. Persiapan Awal 1/2 sdt of lada bubuk.



19. Persiapan Awal 1 sdt of kaldu bubuk.



20. Langkah Secukupnya of garam & gula.

Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.

I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy.

Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi.

Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi Berikut adalah cara memasak rica rica ayam bumbu kuning kemangi yang enak.

Ayam Rica-rica Kemangi Cara Membuat

1. 
   Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, kemudian diamkan selama 10 menit, lalu cuci bersih kembali. Goreng ayam setengah matang..
   
   
   



2. 
   Blender bumbu halus, kemudian tumis sampai harum. Masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe & sereh yg Sdh di geprek. Tunggu sampai bumbu sedikit mengental. Masukan ayam, tambahkan sedikit air, garam, gula & kaldu ayam bubuk aduk rata,..
   
   
   



3. 
   Masukan tomat & kemangi, aduk rata kembali sebentar saja lalu koreksi rasa. Setelah pas matikan api & Siap disajikan..
   
   
   

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.

Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya.

Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua.

Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan.