Ayam Rica-Rica.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.




Ayam Rica-Rica


I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone!

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas.

You can cook Ayam Rica-Rica using 20 Bumbu Resep6 Langkah. Bagaimana kamu memulai Membuat that.



Ingredients of Ayam Rica-Rica





  1. Persiapan Awal 1 kg of Ayam.


  2. Langkah 4 lembar of Daun Salam.


  3. Persiapan Awal 2 batang of Sereh.


  4. Persiapan Awal 3 sdm of Kecap Manis.


  5. Persiapan Awal Secukupnya of Garam.


  6. Persiapan Awal Secukupnya of Gula.


  7. Persiapan Awal Secukupnya of Penyedap (optional).


  8. Persiapan Secukupnya of Minyak untuk menumis.


  9. Persiapan Awal Secukupnya of Air.


  10. Langkah of Bumbu Halus:.


  11. Langkah 10 siung of Bawang Putih.


  12. Langkah 7 siung of Bawang Merah.


  13. Persiapan Awal 5 buah of Cabai Rawit Merah (jumlahnya sesuai selera).


  14. Persiapan Awal 5 buah of Cabai Merah Besar (jumlahnya sesuai selera).


  15. Persiapan 1 ruas besar of Kunyit.


  16. Langkah 1 ruas of Jahe.


  17. Persiapan Awal 10 butir of Kemiri.


  18. Persiapan 1/2 sdt of Merica.


  19. Langkah 1 ruas kecil of Lengkuas, iris tipis.


  20. Langkah 10 lembar of Daun Jeruk.





Lalu lumuri dengan kaldu bubuk, garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan minyak goreng hingga rata.

Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah.

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.

Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.




Ayam Rica-Rica Langkah Memasak






  1. Haluskan semua bahan Bumbu Halus..





  2. Tumis Bumbu Halus, Daun Salam dan Sereh hingga harum dan layu..





  3. Masukkan Ayam, aduk hingga rata. Kemudian masukan Air secukupnya, aduk kembali..





  4. Tambahkan Kecap Manis, Garam, Gula dan Penyedap..





  5. Kemudian masak hingga ayam matang..





  6. Setelah ayam matang. Angkat dan Sajikan..








Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.

Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang.

Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado.

Sesuai dengan namanya tentunya cita rasanya pedas merekah.

Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah.