Resep: Lezat Ayam rica-rica

Ayam rica-rica.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone!

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas.

You can have Ayam rica-rica using 18 Bumbu Resep5 Langkah. Bagaimana kamu memulai Masak that.

Ingredients of Ayam rica-rica

1. Persiapan 1 ekor of ayam potong sesuai selera (jangan terlalu besar).



2. Persiapan 1 of jeruk nipis.



3. Persiapan Awal 3 ikat of daun kemangi.



4. Persiapan Awal of Daun bawang.



5. Persiapan 1 buah of bawang bombay.



6. Langkah of Daun salam, daun jeruk.



7. Langkah 2 batang of sereh, memarkan.



8. Persiapan Awal 1 ruas of lengkuas.



9. Langkah of Garam, gula, merica, penyedap rasa.



10. Langkah 1 sdm of saus sambal (optional).



11. Langkah of Bumbu halus.



12. Persiapan 10 siung of bawah merah.



13. Persiapan Awal 3 siung of bawah putih.



14. Langkah 1 ruas of jahe.



15. Langkah 1 ruas of kunyit, bakar sebentar.



16. Persiapan Awal 1 of tomat ukuran sedang.



17. Persiapan 2 butir of kemiri.



18. Persiapan Awal sesuai selera of Cabe keriting.

Lalu lumuri dengan kaldu bubuk, garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan minyak goreng hingga rata.

Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah.

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.

Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.

Ayam rica-rica Cara Membuat

1. 
   Bersihkan ayam, beri perasan jeruk diamkan sejenak, kemudian cuci bersih. Siapkan bumbu halus.
   
   
   



2. 
   Tumis bumbu halus bersama bumbu dapur sampai harum. Kemudian masukan ayam, beri gula, garam, merica. Beri air secukupnya. Bisa ditambah saus cabe jika mau. Aduk rata.Tunggu hingga air tersisa sedikit. Matikan api..
   
   
   



3. 
   Jika ingin hasil yang maksimal, biasanya saya akan biarkan terlebih dahulu agar bumbu meresap. Jika saya masak pagi, saya akan hidangkan malam hari. Jika saya masak malam, saya akan hidangkan untuk pagi hari..
   
   
   



4. 
   Setelah bumbu meresap, masak kembali, beri minyak goreng secukupnya, dan masukan irisan bawang bombay. Aduk rata. Koreksi rasa..
   
   
   



5. 
   Setelah bawang bombay layu, masukan daun kemangi dan daun bawang. Aduk sebentar, matikan api. Hidangkan dengan nasi panas..
   
   
   

Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.

Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang.

Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado.

Sesuai dengan namanya tentunya cita rasanya pedas merekah.

Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah.