Resep: Sedap Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone!

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas.

You can have Ayam Rica Rica using 15 Bumbu Resep4 Langkah. Bagaimana kamu memulai Membuat that.

Ingredients of Ayam Rica Rica

1. Langkah 1/2 kg of ayam,potong².



2. Persiapan 5 lmbr of daun jeruk.



3. Persiapan 4 siung of bawang merah,iris.



4. Persiapan Awal 1 lmbr of daun pandan.



5. Persiapan Awal 1/2 bh of jeruk nipis,peras airnya.



6. Persiapan 300 ml of air.



7. Langkah segenggam of daun kemangi.



8. Persiapan secukupnya of garam.



9. Persiapan secukupnya of minyak goreng.



10. Persiapan of Bumbu ulek kasar :.



11. Persiapan 20 bh of cabe merah keriting.



12. Persiapan 10 bh of cabe rawit.



13. Langkah 7 siung of bawang merah.



14. Persiapan Awal 2 cm of jahe.



15. Langkah 2 btng of serai,putihnya saja,iris dulu.

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.

Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.

Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.

Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado.

Ayam Rica Rica Cara Membuat

1. 
   Cuci bersih ayam,lumuri garam/air jeruk nipis,diamkan 10 menit,bilas kembali. Panaskan minyak goreng,lalu goreng ayam setengah matang saja. Angkat & tiriskan minyaknya..
   
   
   



2. 
   Panaskan kembali minyak (bekas menggoreng ayam),tumis bumbu ulek sampai matang & harum. Tambahkan irisan bawang merah,daun pandan & daun jeruk,aduk² sampai layu..
   
   
   



3. 
   Masukkan ayam,aduk rata. Tuang air,bumbui garam & beri perasan air jeruk nipis. Masak sampai kuahnya menyusut,jgn lupa koreksi rasanya. Terakhir masukkan daun kemangi,aduk rata,masak sebentar saja..
   
   
   



4. 
   Angkat & siap disajikan..
   
   
   

Sesuai dengan namanya tentunya cita rasanya pedas merekah.

Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah.

Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan.

Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.

Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.