Cara Membuat Membuat Lezat Ayam Rica

Ayam Rica.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.

Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.

Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya.

Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi.

You can have Ayam Rica using 21 Bumbu Resep5 Langkah. Bagaimana kamu memulai Membuat it.

Ingredients of Ayam Rica

1. Persiapan Awal 1/2 kg of ayam, potong2.



2. Langkah 12 buah of cabai merah keriting.



3. Persiapan Awal 6 butir of bawang merah.



4. Persiapan 2 siung of bawang putih.



5. Langkah 1 ruas kecil of jahe, geprek.



6. Persiapan 1/2 ruas of kunyit, geprek.



7. Persiapan 3 butir of kemiri, haluskan.



8. Langkah 2 buah of tomat.



9. Persiapan Awal 2 lembar of daun salam.



10. Persiapan 2 lembar of daun jeruk.



11. Langkah 1/2 ruas of lengkuas, geprek.



12. Persiapan Awal 1 batang of serai.



13. Persiapan 1 sdt of garam.



14. Persiapan Awal 1/2 buah of gula merah.



15. Langkah 1 sdm of gula pasir.



16. Persiapan Awal 1/2 sdt of kaldu bubuk.



17. Persiapan 1/4 sdt of merica.



18. Langkah 1 sdm of kecap manis.



19. Langkah Secukupnya of daun kemangi.



20. Persiapan Secukupnya of daun bawang.



21. Persiapan Awal 2 gelas of air.

Due to its popularity across Indonesia, people have come up with many varieties with rica rica.

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.

Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan Sebenarnya untuk pembuatan ayam rica-rica ini hampir sama seperti kita mengolah ayam pedas.

Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi.

Ayam Rica Langkah Memasak

1. 
   Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai. Tumis semua bumbu bersamaan hingga harum..
   
   
   



2. 
   Tambahkan tomat yang sudah dipotong-potong, aduk rata hingga tomat layu dan hancur..
   
   
   



3. 
   Masukkan ayam. Aduk rata hingga 1/2 kering lalu beri air 1 gelas. Setelah mendidih masukkan gula, garam, merica dan kaldu bubuk. Besarkan api. Aduk sesekali hingga air menyusut..
   
   
   



4. 
   Koreksi rasa. Tambahkan kecap manis. Terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan api..
   
   
   



5. 
   Angkat dan sajikan..
   
   
   

The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili.

Recipes to make ayam rica-rica are.

Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan.

Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara.

Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai.