Recipe: Yummy Sup Bola-Bola Udang

Sup Bola-Bola Udang. Hi guys, Mami Mel balik nge-daffuurr nih. Resepnya simple banget tapi hasilnya enak. Sup bola-bola udang a la resto Jepang yang sedap dan mudah dibuat.

Masak sup bola-bola udang, menu yang anak saya pasti suka, sekalian ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad semoga bisa dapet #eBook. Sup bola-bola udang bisa dinikmati dengan bihun/soun saja atau dengan nasi atau keduanya. Bentuk bola bola dengan sendok teh. You can have Sup Bola-Bola Udang using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sup Bola-Bola Udang

1. Prepare 1 buah of wortel uk sedang, potong sesuai selera.
2. It's 1 buah of kentang uk sedang, potong sesuai selera.
3. You need Secukupnya of sawi putih.
4. Prepare Secukupnya of kol.
5. You need Secukupnya of buncis, potong serong.
6. It's 1 batang of daun bawang.
7. You need 2 siung of bawang putih, cincang.
8. It's 1 siung of bawang merah uk besar, cincang.
9. Prepare secukupnya of Garam, gula, kaldu bubuk, merica.
10. You need of Bahan Bola-bola Udang :.
11. It's 250 gr of udang kupas.
12. Prepare 3 sdm of tepung tapioca.
13. You need 1 buah of wortel uk sedang, parut.
14. You need 2 siung of bawang putih, parut.
15. Prepare secukupnya of Merica, garam, gula, kaldu bubuk.
16. It's of Bahan pelengkap :.
17. Prepare of Nasi hangat.
18. You need of Jeruk sambal (karena dirumah adanya jeruk ini).
19. Prepare of Sambel.

Rebus ke dalam kaldu ayam hingga terapung. Variasikan isinya sesuai persediaan di kulkas. Sup ini pun bisa hadir kapan pun Anda mau. Bola daging, campur daging giling,telur, garam.

Sup Bola-Bola Udang step by step

1. Siapkan semua bahan..
2. Masukkan semua bahan bola-bola udang ke dalam chopper, haluskan sampai benar-benar halus. Cek rasa. Bentuk bola-bola..
3. Rebus dalam air mendidih hingga matang (mengapung)..
4. Tumis bawang putih sama bawang merah sampai harum masukkan ke dalam rebusan bola-bola udang..
5. Masukkan wortel, dan kentang hingga masak. Masukkan kol, sawi putih, buncis. Tambahkan merica, gula, garam, kaldu bubuk. Terakhir tambahkan daun bawang. Cek rasa..
6. Taroh ke dalam mangkuk saji, sup bola-bola siap dimakan. 🥰.

Telur dan udang adalah sumber protein. Jadi, menurut saya, ini bukan hanya semangkuk sup yang lezat, tapi sangat bergizi. Sajikan segarnya Sup Bola-Bola Ayam Udang yang maksimal lezat dan segarnya siang ini juga. Sup ini terasa spesial karena memakai bola-bola daging yang dibuat sendiri. Sup bola tahu udang ini tidak kalah nikmat dengan sup pada umumnya.