Recipe: Perfect Kentang mustofa renyah untuk stock makanan dirumah + tips

Kentang mustofa renyah untuk stock makanan dirumah + tips. Gambar Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing. Kita tidak perlu pusing asal mula namanya anggap saja yang menemukan makanan kentang goreng ini adalah Pak Mustofa atau mungkin Bu Mustofa yang ahli Gambar Tips Cara Menggoreng Kentang Mustofa Agar Renyah. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi.

Sebagian orang lebih sering membeli jadi kentang mustofa karena takut kalau membuat sendiri teksturnya. Goreng kentang dengan minyak banyak (kentang terendam) api sedang sampai garing merata, masukkan kentang setelah minyak benar². Intip resep kentang mustofa renyah tahan lama untuk menu makan keluarga berikut ini, yuk, Bun! You can have Kentang mustofa renyah untuk stock makanan dirumah + tips using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kentang mustofa renyah untuk stock makanan dirumah + tips

1. You need 1 kg of Kentang.
2. You need of Minyak untuk menumis & menggoreng.
3. Prepare of Bumbu halus 🌶️ :.
4. You need 1 of Bawang merah besar.
5. It's 4 siung of Bawang putih.
6. You need 15 buah of Cabai merah keriting, rebus, tiriskan.
7. Prepare 5 buah of Cabai rawit merah/orange, rebus, tiriskan.
8. You need of Bumbu lainnya :.
9. Prepare of Garam ½ sdt/ secukupnya bisa dikira-kira nanti.
10. It's 1/2 sdt of Totole.
11. It's 2 sdm of ceper gula pasir.

Biasanya, kentang mustofa ini disajikan sebagai makanan pendamping ketupat opor saat lebaran. Kentang Mustofa Bogor Renyah, Nikmat dan Lezat Cocok Untuk Teman Makan, Cemilan, Oleh-oleh Atau Bisa Juga Disajikan di Acara Hajatan Maupun Acara Keluarga. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang. Siapa yang tak kenal dengan kentang mustofa?

Kentang mustofa renyah untuk stock makanan dirumah + tips step by step

1. Serut kentang, lalu cuci bilas 3-4x hingga airnya bening bersih. Kentang harus terendam air, jika ingin menggoreng nya cukup tiriskan kentang yg ingin digoreng yaa...Goreng kentang hingga kuning keemasan, tiriskan..
2. Haluskan bumbu seperti cabai, bawang merah & bawang putihnya, bisa juga dengan blender yaa....
3. Panaskan minyak ± 3-4 sdm, tumis bumbu halus hingga bau langu hilang, *KECILKAN API, kemudian masukkan bumbu seperti garam gula dan totole, aduk-aduk hingga sedikit mengental atau bumbu agak berubah warna. Koreksi rasa..
4. Masukkan kentang goreng, aduk cepat dengan bumbunya menggunakan 2 spatula. Aduk rata yaa hingga bumbu ter-coating sempurna dikentangnya. Matikan api, pindahkan kentang ke wadah, tutup/ simpan bila kentang sudah dingin. Selamat mencobaaa 👌.

Makanan olahan dari kentang ini biasanya kita jumpai di acara-acara hajatan atau warteg yang menyediakan kentang mustofa. Nah, bagi anda para penggemar berat hidangan kentang mustofa, dan ingin membuat sendiri hidangan ini dirumah. Kalau punya kentang mustofa di rumah, makan apa saja dijamin jadi enak. Makanya, kentang renyah berbumbu satu ini jadi trend belakangan. Dimakan dengan nasi putih hangat dijamin enak.