Resep: Yummy Ayam rica rica manado

Ayam rica rica manado.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.

I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy.

Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi.

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

You can have Ayam rica rica manado using 18 Bumbu Resep4 Langkah. Bagaimana kamu memulai Masak it.

Ingredients of Ayam rica rica manado

1. Persiapan Awal 1 ekor of Ayam dan hati ayam.



2. Langkah of Bumbu halus.



3. Persiapan Awal 10 siung of bawang merah.



4. Langkah 15 siung of bawang putih.



5. Persiapan Awal 2 butir of kemiri.



6. Langkah Sejempol of jahe.



7. Persiapan of Bahan kering.



8. Persiapan 3 of + 7lembar daun jeruk disobek/blender alus.



9. Langkah of Kunyit bubuk.



10. Persiapan Awal 3 btg of sereh geprek.



11. Persiapan of Cabe keriting / cabe rawit.



12. Langkah of Kemangi.



13. Persiapan 2 sdm of Minyak tumis.



14. Langkah secukupnya of Garam.



15. Persiapan Awal sejumput of Gula.



16. Langkah of Penyedap rasa.



17. Langkah 1 sdm of saos asin.



18. Langkah 300 ml of Air.

Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.

Resep Ayam Rica Rica Asli Manado.

Penggemar kuliner dan masakan pedas memang wajib mencoba masakan yang terknal dari Manado ini.

Kurang pas rasanya bila tidak pernah merasakan lezat dan pedasnya masakan ayam ini.

Ayam rica rica manado Langkah Memasak

1. 
   Cuci bersih semua bahan.
   
   
   



2. 
   Tumis bumbu halus bersmaan 3 daun jeruk n sereh masukkan jg kunyit bubuk.
   
   
   



3. 
   Aduk api kecil sampai rata lalu masukkan ayam aduk rata tambahkan air dan semua bumbu penyedap grm gula saos lalu tutup dan biarkan airnya meresap ke daging 20-30mnt api kecil ato smpe menyusut.
   
   
   



4. 
   Masukkan cabe utuh dan kemangi aduk rata lalu angkat siap di sajikan. Selamat mencoba😊.
   
   
   

Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat.

Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat.

Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah.

Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi Tak perlu berlama-lama, mari kita pelajari resep ayam rica-rica Manado dan resep ayam rica-rica pedas berkuah di bawah ini.

Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas.