Recipe: Appetizing Tahu Aci

Tahu Aci. Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut.

Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu. Tahu aci memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat renyah. Lihat juga resep Tahu Aci, Tahu aci goreng enak lainnya. You can cook Tahu Aci using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tahu Aci

1. It's of Tahu 4 potong bagi 2 lagi.
2. Prepare of Minyak utk menggoreng.
3. You need secukupnya of Garam.
4. It's of Kaldu royco rasa sapi.
5. Prepare of Bahan Aci.
6. It's 5 sdm of tepung aci (kanji).
7. You need 2 sdm of terigu.
8. You need 100 ml of Air anget.
9. Prepare secukupnya of Daun bawang rajang.
10. Prepare 1 sdt of bawang putih bubuk.
11. You need secukupnya of Garam.
12. You need secukupnya of Kaldu Royco rasa sapi.

Sebelumnya saya juga sudah peenah membuat video Tahu Aci. Di video yang sebelumnya bedanya saya pakai tahu mentah. Tahu Aci merupakan salah satu kuliner kuliner khas kota Tegal. Semua orang yang berkunjung ke kota Tegal tentunya tidak akan pernah lupa untuk mencoba dan mencicipi kuliner yang satu ini.

Tahu Aci instructions

1. Potong tahu bentuk segitiga, marinasi dg sedikit garam dan royco kaldu sapi. Diamkan 5 menit, panaskan minyak. Goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan, lagu belah tengahnya isi dg isian aci..
2. Adonan Aci: campurkan tepung kanji dan terigu, garam dan royco sapi secukupnya. Beri air anget aduk sampai setengah kalis, lalu masukan daun bawang. Koreksi rasa..
3. Tahu yg telah dipotong tengahnya dan sudah dingin, masukan adonan aci pada tahu td. Lalu goreng dg api sedang sampai matang. Tahu aci siap disantap... 😊.

Tahu aci memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat renyah sehingga membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Selain itu, tahu pletok juga bisa disajikan dengan pelengkap saus. Selain tempe, masyarakat Indonesia juga gemar mengkonsumsi tahu sebagai hidangan tambahan. Tahu bisa diolah dengan hanya sekadar digoreng ataupun ditambahkan. Tahu aci atau tahu Slawi-nya benar-benar top markotop.