How to Make Perfect Pampis Tongkol

Pampis Tongkol. Tag me on my social media if. Contact Pampis Tongkol Manado VS on Messenger. Ikan suir yang diberi bumbu pedas dan berbagai daun aromatik.

Cara Membuat Tongkol Pampis: Lumuri ikan tongkol dengan jeruk nipis. Kukus ikan tongkol hingga matang dan empuk, lalu suwir-suwir. Pobierz to zdjęcie Pampis Ikan Tongkol Traditional Dish Of Spicy Fish From Manado teraz. You can have Pampis Tongkol using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pampis Tongkol

1. You need 2 ekor of ikan Tongkol,,.
2. You need 1 buah of jeruk nipis.
3. It's 1 batang of sereh,,memarkan.
4. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
5. Prepare 1 lembar of daun salam.
6. You need 1 sdm of gula pasir.
7. It's 1/2 sdt of garam.
8. You need 1/2 sdt of penyedap rasa.
9. You need secukupnya of kecap manis.
10. You need of bumbu halus :.
11. It's 5 buah of cabe rawit (bisa di tambah sesuai selera).
12. You need 3 butir of bawang merah.
13. It's 2 siung of bawang putih.

Szukaj więcej w bibliotece wolnych od tantiem zdjęć stockowych iStock. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Lihat juga resep Nasi goreng ikan tongkol crunchy enak lainnya. Jika tidak menemukan cakalang asap, bisa menggunakan tongkol pindang atau tongkol segar.

Pampis Tongkol step by step

1. Cuci bersih ikan tongkol,,beri perasan jeruk nipis,,steam sampai masak lalu setelah dingin di suwir2.
2. Tumis bumbu halus sampai harum,,masukkan sereh,,daun jeruk & daun salam,,,masukkan garam,,gula pasir,,penyedap rasa,,cek rasa.
3. Masukkan ikan tongkol suwir,,aduk rata,,tambahi kecap,,masak sampai ikan tongkol bergerumbel,,atau sampai agak kering lalu angkat dan dinginkan.
4. Pampis Tongkol siap di nikmati atau bisa juga untuk stok dan simpan di kulkas.

Bersihkan ikan tongkol, beri garam dan air jeruk nipis. Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Resep Pampis Pedas (Resep Tongkol Suwir). Pampis bisa diolah menggunakan aneka jenis ikan, namun sebaiknya ikan yang berdaging tebal dan berduri sedikit. Untuk membuat Pampis Tongkol, ikan tongkol harus diolah bersama bahan-bahan lainnya.